{"id":109,"date":"2014-07-31T13:10:38","date_gmt":"2014-07-31T11:10:38","guid":{"rendered":"http:\/\/hundemix.no\/?page_id=109"},"modified":"2019-01-11T14:53:53","modified_gmt":"2019-01-11T12:53:53","slug":"om-oss","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hundemix.no\/?page_id=109","title":{"rendered":"Om r\u00e5stoffet"},"content":{"rendered":"<p>Alle produktene p\u00e5 denne siden produseres av Skrei. Skrei er torsk som om vinteren vandrer i store mengder inn fra Barentshavet og til kysten av Lofoten og Vester\u00e5len. De naturskj\u00f8nne og rene omgivelsene gir de beste forutsetningene for et rent, naturlig og utmerket produkt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-187 size-full\" src=\"http:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/lofotveggen.jpg\" alt=\"lofotveggen\" width=\"500\" height=\"333\" data-id=\"187\" srcset=\"https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/lofotveggen.jpg 500w, https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/lofotveggen-300x199.jpg 300w, https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/lofotveggen-272x182.jpg 272w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><br \/>\n<em>Deler av Lofotveggen med Vestfjorden i front.<\/em><\/p>\n<p>Fra februar til begynnelsen av april henges fisken til t\u00f8rk. I Lofoten og Vester\u00e5len finnes de beste forhold for naturlig t\u00f8rking av fisk. Et klima med passe fuktighet i luften, passe temperatur og rett mengde vind s\u00f8rger for perfekt resultat. I juni er fisken klar for \u201dh\u00f8sting.\u201d Da tas fisken ned fra hjell og inn p\u00e5 lager. Fisken sorteres s\u00e5 i ulike kategorier til forskjellige marked ut fra kvalitet og st\u00f8rrelse. T\u00f8rrfisk av torsk sorteres, eller vrakes, som det heter, i ca 20 forskjellige kvaliteter.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-189\" src=\"http:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/hjell.jpg\" alt=\"hjell\" width=\"500\" height=\"375\" data-id=\"189\" srcset=\"https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/hjell.jpg 500w, https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/hjell-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><br \/>\n<em>T\u00f8rrfisk p\u00e5 hjell.<\/em><\/p>\n<p>Kvaliteten vi benytter i v\u00e5r produksjon er av ypperste kvalitet, den samme kvalitet som eksporteres til godt betalte markeder i Italia. Vi kaller derfor kvaliteten p\u00e5 r\u00e5stoffet til hundet\u00f8rrfisken for Italiakvalitet! I Italia er t\u00f8rrfisk en delikatesse og t\u00f8rrfisk fra Norge er eksportert til festbord over hele verden i over 1000 \u00e5r.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-190\" src=\"http:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/tf03.jpg\" alt=\"tf03\" width=\"500\" height=\"375\" data-id=\"190\" srcset=\"https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/tf03.jpg 500w, https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/tf03-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><br \/>\n<em>Ferdig sortert (vraket) Italiakvalitet.<\/em><\/p>\n<h4>T\u00f8rrfisk til hund<\/h4>\n<p>T\u00f8rrfisk er et fantastisk produkt. T\u00f8rrfisk har lang holdbarhet, det er lett i vekt og det er sunt for hunden.<br \/>\nT\u00f8rrfisk egner seg fint til turer og aktivitet og til bel\u00f8nning og kos.<\/p>\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-241\" src=\"http:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/ftf.jpg\" alt=\"ftf\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/ftf.jpg 500w, https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/ftf-300x199.jpg 300w, https:\/\/hundemix.no\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/ftf-272x182.jpg 272w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><br \/>\n<em>Fra fjord til fjell<\/em><\/h4>\n<p>\u00c5 ha t\u00f8rrfisk med seg p\u00e5 tur er en godt p\u00e5 flere m\u00e5ter. T\u00f8rrfisken er lett \u00e5 b\u00e6re til fjells og den gir god n\u00e6ring.<br \/>\nT\u00f8rrfisk inneholder 82 % protein, noe som er bra for en blank og skinnende pels. Men kan v\u00e6re t\u00f8ft for magen i store doser.<br \/>\nT\u00f8rrfisk er uten karbohydrater og inneholder kun 1,5 % fett. T\u00f8rrfisken er rik p\u00e5 B-vitamin, kalsium og jern. Og gjennom fettet f\u00e5r hunden din Omega-3.<br \/>\nGnaging p\u00e5 t\u00f8rrfisk kan ogs\u00e5 v\u00e6re med \u00e5 forebygge tannsten.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alle produktene p\u00e5 denne siden produseres av Skrei. Skrei er torsk som om vinteren vandrer i store mengder inn fra Barentshavet og til kysten av Lofoten og Vester\u00e5len. De naturskj\u00f8nne og rene omgivelsene gir de beste forutsetningene for et rent, naturlig og utmerket produkt. Deler av Lofotveggen med Vestfjorden i front. Fra februar til begynnelsen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/109"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=109"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":430,"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/109\/revisions\/430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hundemix.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}